Kiepenkerl Mein Steckzwiebel Ratgeber 999837

Weiße Wintersteckzwiebel 'Silvermoon' Schalenfarbe: weiß Kulturdauer: 28 Wochen Pflanzzeit: September, Oktober Erntezeit: April – Juli Standort: sonnig Verwendung: Kochen 'Silvermoon' ist eine weiße Wintersteck- zwiebel mit hohen Erträgen und mildem Geschmack. Aufgrund ihrer Bekömmlich- keit und Milde wird sie gerne vielseitig in der Küche eingesetzt. Rote Schalotte 'Biztro' Schalenfarbe: rot-braun Kulturdauer: 16 Wochen Pflanzzeit: März, April Erntezeit: Juli, August Standort: sonnig – halbschattig Verwendung: Kochen, Einlegen 'Biztro' ist eine rötlich-braune Schalotte mit rosa-weißem Fleisch. Sie ist ausgezeichnet zum Einlegen. Die roten Schalotten finden durch ihren sehr milden Geschmack be- sonders gern Verwendung. Ihre Form ist elliptisch und sie besitzen eine feste Haut.

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