Kiepenkerl Gartenratgeber

Kichererbse 'Vittoria' Die Kichererbse 'Vittoria' bildet in ihren Hülsen je 1-2 gelbe, proteinreiche Körner, die Mitte Juli geerntet und frisch oder getrocknet verwendet werden können. Die Pflanzen haben einen buschig-aufrechten Wuchs. Eine Stützhilfe ist nicht nötig. Sojabohne 'Dame Hanaé' Die Sojabohne 'Dame Hanae' bildet dunkelgrüne Hülsen mit je 3 großen Körnern. Die Hülsen werden blanchiert und die Körner ausgelöst. Diese werden als Gemüse verwendet. Junge, noch grüne Hülsen werden als "Edamame" in Salzwasser gekocht und gewürzt. Buschbohne 'Domino' Die Buschbohne 'Domino' bildet 12–13 cm lange, feine, fadenlose, kräftig grüne Hülsen. Resistent gegen Brennflecken, Fettflecken und Mosaikvirus. Bohnen nicht roh verzehren. Zur Konservierung blanchieren und einfrieren. Zuckererbse 'Sweet Horizon' Die Zuckererbse 'Sweet Horizon' ist eine "Kaiserschote" mit lange zart bleibenden, flachen Hülsen. Diese werden früh, sobald die Körner gerade sichtbar werden, geerntet und als Ganzes verzehrt. Zuckererbsen frisch verwenden oder tiefgefrieren. Markerbse 'Evita' Die Markerbse 'Evita' überzeugt insbesondere bei früher Aussaat mit schneller Reife, hohem Ertrag und gutem Aroma. 'Evita' benötigt eine Kletterhilfe. Sie bildet 8–9 cm lange Hülsen. Erbsen am besten frisch verwenden oder tiefgefrieren. Puffbohne 'Perla' Die Puffbohne 'Perla' ist eine grüne Delikatess-Sorte mit mildem Geschmack. Geerntet werden Puffbohnen, wenn die Körner ausgereift, aber noch leicht weich und milchig sind. Die Körner aus den Hülsen lösen, blanchieren und die Samenschalen abpulen. Inhalt reicht für: 5 lfd. Meter Art.-Nr. 1002740 Inhalt reicht für: 8-10 lfd. Meter Art.-Nr. 1000760 Aussaat: Februar-April (Direktsaat) Ernte: Juni-August Wuchshöhe: 60-80 cm Aussaat: April-Juni (Direktsaat) Ernte: Juni-September Wuchshöhe: 60-80 cm Aussaat: März-Mai (Direktsaat) Ernte: Juni-August Wuchshöhe: 60-80 cm Inhalt reicht für: 6-8 lfd. Meter Art.-Nr. 1005050 Inhalt reicht für: 20 Pflanzen Art.-Nr. 1000100 Inhalt reicht für: 8-10 lfd. Meter Art.-Nr. 1004060 Inhalt reicht für: 2-3 lfd. Meter Art.-Nr. 1000070 Aussaat: April-Mai (Vorkultur) Mai-Juni (Direktsaat) Ernte: Juli-September Wuchshöhe: 50-60 cm Aussaat: Mai-Juli (Direktsaat) Ernte: Juli-September Wuchshöhe: 40-60 cm Aussaat: März-April (Vorkultur) April-Juni (Direktsaat) Ernte: August-Oktober Wuchshöhe: 60-80 cm 17 Power-Proteine

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